今年も〈銀座スイーツコレクション 2025〉では、ベルギー王室御用達チョコレートブランド「ヴィタメール」とのコラボレーションにより生まれた「焼きたてフィナンシェ（マカダミアショコラ）（1個/税込￥486）」を販売いたします。その他にも会場限定で「焼きたてフィナンシェ（ショコラ オレ）（1個/税込￥389）」や「マカダミアショコラケーキ（1本/税込￥2,376）」をご用意しております。会場でしか出会えない美味しさをぜひお試しください。詳しくはプレスリリースへ

明日より、新年を祝うお菓子「ガレット・デ・ロワ（王冠・フェーヴ付き/直径12cm　税込￥2,700）」数量限定で販売いたします。
バターの香りを引き出したサクサクの逆折り込みパイ生地に、コクのあるアーモンドクリームを詰めて焼き上げました。芳しいバターの香りが、ラム酒とアーモンドの風味とともに口の中で広がるシンプルで味わい深い美味しさです。＊フェーヴのかわりに、グリオットチェリーを1粒しのばせています。詳しくはInstagramへ

「焼きたてフィナンシェ・オ・ショコラ（1個税込￥378）」を販売します。ベルギー産スイートチョコレートを使用した香り高くビターな味わいのショコラフィナンシェ生地に、チョコチップとカオニブフライをトッピング。ショコラフィナンシェ生地にほんのりゲランドの塩をきかせ、味に深みを出した冬の季節にぴったりフィナンシェです。詳しくはInstagramへ