オレンジを贅沢にのせた「焼きたてフィナンシェ（オランジェ）（1個税込￥378）」を販売します。
細かく刻んだオレンジピールを風味豊かなフィナンシェ生地に入れて焼き上げました。あられ糖のカリッとした食感、オレンジの爽やかな甘みと香りが広がる上品な味わいです。
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毎年好評の「レモンのパイ（1個 税込￥486）」を販売します。 バターの香るパイ生地で自家製のレモンカードとアーモンドクリームをあわせたクリームを詰めて焼き上げました。レモンの酸味とアーモンドクリームのコク、ざらめ糖をトッピングしたサクサクのパイが生み出す美味しさは、この期間だけの特別な味わいです。〇焼き上がり時間 3店舗共通　13時〜詳しくはInstagramへ

夏期限定「サブレ・アソルティ（エテ） （1缶8種27個入/税込￥2,916）」を販売します。
『サブレ・アソルティ（エテ）』は、に今年新作の、風味豊かなパイナップル味「ガレット・ブルトンヌ（アナナス）」、爽やかなレモンが香る「レモンのサブレ」、まろやかな味わいが特徴の雪塩入りシェル型の「シーソルトクッキー」、アールグレイが香るサブレに刻んだオレンジピールを練り込んで焼き上げた「オレンジと紅茶のサブレ」、ココナッツが香るサクサク食感の「ココナッツ」、カリッと香ばしい風味豊かな「クロッカン」、さらにコトリ型「バニラクッキー」を詰め合わせた限定商品です。選び抜いた素材の風味を大切に、ひとつひとつ手づくりで焼き上げた期間限定のクッキー缶をぜひご利用ください。＊数量限定でのご用意のため、なくなり次第終了とさせていただきます。詳しくはInstagramへ

平素は、ノワ・ドゥ・ブールをご愛顧いただき誠にありがとうございます。さて、昨今の原材料費の高騰を受け、弊社といたしましても経費削減等による企業努力により吸収に努めてまいりましたが、従来の価格を維持するのが困難になってまいりました。つきましては、2025年6月より、ケーキの価格改定を実施させていただきます。なにとぞ諸事情をお察しの上、ご理解を賜りますようお願い申しあげます。

「ケーク・マーガレット（ルージュ）（1台/約12cm税込￥1,944）」を販売します。カシスジャムとドライクランベリーをバターケーキ生地に練り込み、マーガレット型で焼き上げました。仕上げにフランボワーズジャムを塗って表面をグラス（糖衣）でコーティングし、お花の真ん中には、香ばしいプラリネ・ルージュをトッピングしています。ぜひ、ご家族やご友人とのティータイムのお供に、母の日の贈り物として、ご利用ください。詳しくはInstagramへ

「ポワソン・ダブリル」を期間限定で2種類販売いたします。フランスのパティスリーでは、4月1日のエイプリルフール「ポワソン・ダブリル（Poisson d'Avril）＝4月の魚」と言ってパイやケーキなど、色とりどりの魚の形をかたどったスイーツがショーケースに並びます。伝統的なスイーツをこの機会にお楽しみください。詳しくはInsutagramへ

春の祝祭“イースター”お祝いするプチギフトとして「プランタン・クッキー（1箱/6個入 税込￥1,458）」を販売します。
たまごケースのパッケージにタマゴやウサギ、ニワトリの形に焼き上げた3種（プレーン・ココア・ブラウンシュガー）のクッキーを詰め合わせました。
今年のイースターは4月20日です。春の訪れをノワ・ドゥ・ブールのお菓子と一緒に、お楽しみください詳しくはInstagramへ。

平素は、ノワ・ドゥ・ブールをご愛顧いただき誠にありがとうございます。さて、昨今の原材料費・包装資材費の高騰を受け、弊社といたしましても経費削減等に努めてまいりましたが、従来の価格を維持するのが困難になってまいりました。つきましては、2025年3月より、下記2商品の価格改定を実施させていただきます。なにとぞ諸事情をお察しの上、ご理解を賜りますようお願い申しあげます。フィナンシェ5個入（税込￥1,620）/フィナンシェ・マドレーヌ詰合せ 10個入(税込¥3,132)

今年も昨年に引き続き、紅茶専門店「TEAPOND」の紅茶を使用した「焼きたてフィナンシェ（紅茶）（1個税込￥400）」を販売します。
伝統レシピに基づいた“アールグレイ オーセンティック”の茶葉を細かく砕いてアーモンドと焦がしバターの香り豊かなフィナンシェ生地に合わせ、アプリコットブランデーにひと晩漬け込んだセミドライアプリコットをトッピングして焼き上げた、紅茶好きの方におすすめのフィナンシェです。茶葉本来のスモーキーな香りと爽やかなアプリコットの組み合わせが奏でるハーモニーをお楽しみください。詳しくはInstagramへ

今年も〈銀座スイーツコレクション 2025〉では、ベルギー王室御用達チョコレートブランド「ヴィタメール」とのコラボレーションにより生まれた「焼きたてフィナンシェ（マカダミアショコラ）（1個/税込￥486）」を販売いたします。その他にも会場限定で「焼きたてフィナンシェ（ショコラ オレ）（1個/税込￥389）」や「マカダミアショコラケーキ（1本/税込￥2,376）」をご用意しております。会場でしか出会えない美味しさをぜひお試しください。詳しくはプレスリリースへ