平素は、ノワ・ドゥ・ブールをご愛顧いただき誠にありがとうございます。さて、昨今の原材料費の高騰を受け、弊社といたしましても経費削減等による企業努力により吸収に努めてまいりましたが、従来の価格を維持するのが困難になってまいりました。つきましては、2025年6月より、ケーキの価格改定を実施させていただきます。なにとぞ諸事情をお察しの上、ご理解を賜りますようお願い申しあげます。

「ケーク・マーガレット（ルージュ）（1台/約12cm税込￥1,944）」を販売します。カシスジャムとドライクランベリーをバターケーキ生地に練り込み、マーガレット型で焼き上げました。仕上げにフランボワーズジャムを塗って表面をグラス（糖衣）でコーティングし、お花の真ん中には、香ばしいプラリネ・ルージュをトッピングしています。ぜひ、ご家族やご友人とのティータイムのお供に、母の日の贈り物として、ご利用ください。詳しくはInstagramへ

「ポワソン・ダブリル」を期間限定で2種類販売いたします。フランスのパティスリーでは、4月1日のエイプリルフール「ポワソン・ダブリル（Poisson d'Avril）＝4月の魚」と言ってパイやケーキなど、色とりどりの魚の形をかたどったスイーツがショーケースに並びます。伝統的なスイーツをこの機会にお楽しみください。詳しくはInsutagramへ