2021.3.30〜2021.5.9・・・アニバーサリー企画第3弾 まるでバターのようなラッピングが可愛いケーキが登場!
特製バタークリームのケーキ「ガトー ・ブール(1本 長さ9cm税込¥1,080)」を期間限定で販売します。牛乳と卵黄をとろりとするまで炊き上げたアングレーズに、ホワイトチョコレートとバターを合わせてコクと旨みをだしたなめらかな口どけが自慢のバタークリームのケーキです。表面の米粉スポンジに砂糖がけのアーモンドダイスをデコレーション、バタークリームにはアーモンドの香ばしいサクサクのシュクセをサンドして多彩な食感をプラスしています。 まるで本物のバターのように手包みされたケーキは、ちょっとした手土産にもおすすめです。

2021.3.24〜・・・【重要なお知らせ】偽アカウントにご注意ください!
日頃より、ノワ・ドゥ・ブールをご愛顧いただき誠にありがとうございます。
公式 SNS として利用させていただいている Instagram にて、数名のお客様よりノワ・ドゥ・ブールの公式アカウントを装った偽アカウントからフォローされたとのご連絡をいただきました。 偽アカウントからのフォローや DM などは、当店とは関係がございません。ご注意くださいませ。
ノワ・ドゥ・ブールの正式なアカウントは下記の通りです。

●正しいアカウント名:noix_de_beurre_official

お間違いにならないよう、アカウント名、及び投稿数・フォロワー数等を注意深くご覧いただきお確かめいただきますようお願い申し上げます。
皆様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、ご協力をいただきますようお願い申し上げます。

2021.3.23〜2021.3.29・・・アニバーサリー企画第2弾 Instagram イラストまちがい探しプレゼントキャンペーン!
Instagram ノワ・ドゥ・ブール公式アカウントより投稿する“イラストまちがい探しプレゼントキャンペーン”の内容を確認の上、イラストまちがい探しの解答をダイレクトメッセージでお送りください。正解した方の中から抽選で10 名様に「アニバーサリー・フィナンシェ・アソルティ」をプレゼントいたします。
詳細はこちら>>>>>(別ウィンドーが開きます。)

2021.3.17〜2021.4.20・・・今年のイースターは4月4日(日)
「プランタン・クッキー(1箱/6個入 税込¥1,350)」を販売します。春の訪れを喜び合う祝祭、“イースター”をイメージし、ウサギやタマゴなどの可愛い形で焼き上げた、3種(プレーン・ココア・ブラウンシュガー)クッキーの詰合せです。たまごパックのBOXに入った可愛いクッキーは、プチギフトやご自宅でのティータイムのお供にオススメの1品です。

2021.3.1〜2021.3.31・・・“見ても食べても笑顔になる”スマイル・ガトーBOX販売開始。
笑顔が可愛いショートブレッド入りのギフト「スマイル・ガトーBOX(1箱/9個入 税込¥1,944)」を販売します。スマイル・ショートブレッド、ヘーゼルナッツサブレ、ディアマンショコラの3種クッキーと一番人気のフィナンシェを詰合せた小判型のBOXは、箱を開けた瞬間から思わず笑顔になるギフトです。お菓子に描いた笑顔から、多くのスマイルの輪がひろがりますように・・・。

2021.2.24〜2021.3.30・・・アニバーサリー企画第1弾 焼きたてフィナンシェ(アールグレイ)販売
「ノワ・ドゥ・ブール」は、3月30日でブランド誕生10周年を迎えます。この度、10周年を記念し「エディアール」のアールグレイを使用した「焼きたてフィナンシェ(アールグレイ)(1個 税込¥324)」を販売します。繊細なベルガモットの風味をまとった茶葉を細かく砕き、香り豊かなフィナンシェ生地と合わせ、洋酒に一晩漬け込んだセミドライアプリコットをトッピングした、特別なフィナンシェを、ぜひお試しください。

2021.1.20〜2021.2.14・・・バレンタインにおすすめのチョコレートの焼き菓子が勢揃い!
おひとつからお買い求めいただける「ガレット・ブルトンヌ(ショコラ)(1個 税込¥324)」や、チョコレートとフィナンシェ生地を一緒に楽しめる「ティグレ(1個 税込¥378)」を期間限定で販売いたします。また、フィナンシェ・オ・ショコラ、ティグレ入りのアソートギフトをご用意しています。 大切な方への贈り物や、おうち時間のティータイムのお供に、ぜひ、ご利用ください。

2021.1.8〜・・・新型コロナウイルス感染拡大防止に伴う営業時間変更について
日頃より、ノワ・ドゥ・ブールをご愛顧いただき誠にありがとうございます。このたび「新型コロナウィルス感染拡大防止」の観点より、各百貨店に準じた営業時間変更となっております。 各百貨店等のホームページで最新情報をご確認いただきますようお願い申しあげます。お客さまにはご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解くださいますようお願い申しあげます。

2021.1.6〜2021.3.31・・・季節限定 タルト・タタン※紅玉りんごの収穫により、販売終了日が変更になる場合がございます。
旬の紅玉りんごの美味しさを贅沢に楽しめる「タルト・タタン(1個 税込¥756)」を販売します。丸ごと1個のりんごを使い、オーブンで2時間じっくり焼き上げた、りんごの甘さとジューシーな旨味を濃縮した、自慢の一品です。サクサクのパイと、凝縮された紅玉りんごの味わい、クリームの絶妙なハーモニーをこの機会にぜひ、お召し上がりください。

2020.12.30〜2021.2.23・・・焼きたてフィナンシェ・オ・ショコラ
人気の「焼きたてフィナンシェ・オ・ショコラ(1個 税込¥324)」を販売します。ベルギー産スイートチョコレートを使用した香り高くビターな味わいのショコラ生地に、チョコチップとカオニブフライをトッピング。ショコラ生地にほんのりゲランドの塩をきかせて、味に深みを出した冬の季節にぴったりのフィナンシェ・オ・ショコラを、ぜひ、お召し上がりください。

2020.12.28〜・・・~新年を祝うお菓子~「ガレット・デ・ロワ」※限定数量に達し次第終了します。
新年を祝うお菓子「ガレット・デ・ロワ(王冠・フェーヴ付き/直径12cm 税込¥2,160)」を数量限定で販売します。
バターの香りを引き出したサクサクの逆折り込みパイ生地に、コクのあるアーモンドクリーム(クレーム・フランジパーヌ)を詰めて焼き上げました。シンプルな素材の味わいがラム酒の香りとともに、口の中で広がります。ぜひ、ノワ・ドゥ・ブールのお菓子で新年をお祝いください。

2020.11.1〜2020.12.25・・・Noix de beurre Noël 2020
絵本のような可愛いイラスト入りのクリスマスギフトを販売します。「サブレ・アソルティ(ノエル)(1缶/30個入 税込¥2,700)」は、ガレットブルトンヌや絞りクッキー、ツリー型のクッキーなど7種のクッキーをイラスト入りのオリジナル缶に詰合せた今年の新商品です。他にも、クリスマスツリーのオーナメントとしても楽しめる「ノエルクッキー(S)(1箱/11個入 税込¥2,268)」や焼き菓子BOXなどご用意しています。人気の「シュトーレン(1本 税込¥2,808)」は11月15日より販売を開始します。ご家族でのティータイムのお供や、ご友人へのプレゼントなどに、ぜひご利用ください。
クリスマスカタログはこちら(別ウィンドーが開きます)>>

2020.11.1〜2020.12.10 ※ラ・フランスの入荷がなくなり次第終了いたします。
旬のラ・フランスの美味しさを贅沢に楽しめる「ラ・フランスのタルト(1個 税込¥886)」を販売します。まるごと1個コンポートにしたラ・フランスにカスタードクリームを詰め、香ばしいアーモンドタルトにのせた、芳醇な味わいです。 とろけるような果実が生み出す極上な味わいと可愛いフォルムをお楽しみください。

2020.10.31~2020.11.13・・・『フランス伝統菓子を愉しむ』シリーズ最終回
イル・ド・フランス(パリを中心とした地域圏)の伝統菓子「コンベルサシオン(1個 税込¥497)」を販売します。パイ生地にクレームダマンドをのせ、グラスロワイヤル(卵白と砂糖で作る糖衣)で覆い、格子状のパイ生地で模様を作って焼き上げた見た目にも可愛いお菓子です。アクセントに自家製の紅玉りんごのコンポートを入れて焼き上げています。フランス語で“会話”を意味するこのお菓子は、サクサクッと軽い食感。ティータイムの会話も弾みます。

2020.10.17~2020.10.30・・・『フランス伝統菓子を愉しむ』シリーズ第3回
フランスとスペインにまたがるバスク地方の伝統菓子「ガトー・バスク(1個 税込¥486)」を販売します。フランス語で“バスクのパイ”“バスクのケーキ”と言う意味のお菓子。厚めに伸ばしたソフトなクッキー生地に、ラム酒に漬け込んだ2種類のレーズンとアーモンドプードル入りのカスタードクリームを一緒に焼き込んでいます。『フランス伝統菓子を愉しむ』シリーズ第4回は「コンベルサシオン 」を販売予定です。

2020.10.3~2020.10.16・・・『フランス伝統菓子を愉しむ』シリーズ第2回
ノルマンディー地方の伝統菓子「ミルリトン(1個 税込¥486)」を販売します。フランス語で騎兵さんの帽子と言う意味の「ミルリトン」。香ばしいタルト生地にアーモンドクリームを絞り、アクセントにアプリコットのコンポートとソースを入れて焼き上けた、ノワ・ドゥ・ブールのオリジナルレシピです。『フランス伝統菓子を愉しむ』シリーズ第3回は「ガトー・バスク」を販売予定です。

202010.1〜2020.10.31・・・ハロウィンの可愛いお菓子が登場!
愛らしいかぼちゃ型に焼き上げた「かぼちゃのマドレーヌ(1個 税込¥346)」や、ジャック・オ・ランタンやお化けをモチーフにした「ハロウィン・クッキー(5枚入 税込¥1,080)」など、ハロウィン限定のケーキやギフトなどをご用意しています。ノワ・ドゥ・ブールのお菓子と一緒に、ハロウィンをお楽しみください。
ハロウィンギフトラインナップはこちら(別ウィンドーが開きます)>>

2020.09.19~2020.10.2・・・『フランス伝統菓子を愉しむ』シリーズ第1回
イル・ド・フランス(パリを中心とした地域圏)の伝統菓子「ポンヌフ(1個 税込¥486)」を販売します。「ポンヌフ」は、1604年に架橋されたセーヌ川にかかるパリ最古の橋の名前が由来のお菓子。サクサクしたパイ生地にアーモンドクリーム、カスタードとシュー生地を合わせたアパレイユを重ねて焼き上げた、フランボワーズジャムの赤色と粉糖の白色のデコレーションが特徴の可愛いお菓子です。 『フランス伝統菓子を愉しむ』シリーズ第2回は「ミルリトン」を販売予定です。

2020.09.02~2020.12.31・・・和栗のモンブラン販売開始!
「和栗のモンブラン(1個 税込¥810)」を販売します。 熊本県阿蘇産の和栗を使用したクリームを絞ったモンブラン。中には愛媛県産渋皮栗を忍ばせました。和栗のほっくりとした味わいと旨味をいかした季節限定のモンブランを、ぜひ、お召し上がりください。

2020.09.02~2020.10.31 秋の味わい!焼きたてフィナンシェ(マロン)
「焼きたてフィナンシェ(マロン)(1個 税込¥324)」を販売します。 香ばしいアーモンドが香るフィナンシェ生地にイタリア産の栗を使用したマロンペーストを絞り、砕いたマロングラッセをトッピングしました。香り高い栗の風味と濃厚な味わいが楽しめる秋限定の美味しさです。

2020.08.01~2020.08.31 数量限定!フィナンシェギフト
「ボワット・ア・ガトー(エテ)(1箱6個入/税込¥1,998)」を販売します。 スパイスを効かせた「甲州産プレミアム赤ワイン」で、セミドライいちじくを軽く煮込んでから贅沢にトッピングした『フィナンシェ(いちじく)』と定番『フィナンシェ』の詰め合わせ。カジュアルなボックス入りで、プチギフトやお手土産にもおすすめの一品です。

2020.07.22~2020.09.01 マスカットを存分に楽しむケーキ。
「ぶどうのシャルロット1個(税込¥756)」を販売します。ライムとオレンジをあわせたジュレをしのばせたシャンパンムースに、マスカットを贅沢に飾った季節のケーキ。なめらかですっきりした味わいのシャンパンムースとビスキュイの軽い食感がみずみずしいマスカットと相性抜群です。ぜひ、旬の味わいをこの機会にお試しください。

2020.07.15〜2020.09.01・・・人気の焼きたてフィナンシェ(いちじく)
「焼きたてフィナンシェ(いちじく)(1個税込¥324)」を販売します。 赤ワイン煮のセミドライいちじくを、香ばしいフィナンシェ生地に焼き込んだ味わい深いフィナンシェです。上品な甘みといちじくの果肉から広がるワインの香り、フィナンシェ生地のコクとプチプチとした食感をお楽しみください。

2020.07.01〜2020.07.31・・・1ヶ月限定の塩レモンを使ったスイーツ。
「ムラング・シャンティ(塩レモン)(1個税込¥465)」を販売します。 爽やかな酸味の塩レモンとなめらかなクリームの組み合わせ。サクサクのメレンゲ、クリームの甘さと塩レモンのハーモニーは、暑い季節でも美味しくお召し上がりいただけます。期間限定のお味をぜひ、お試しください。

2020.06.10~08.31 シーズン到来!甘酸っぱいレモンの美味しさ。
「レモンのパイ1個(税込¥389)」を販売します。 甘酸っぱいレモンカードにアーモンドクリームをあわせ、サクサクのパイに詰めて焼き上げた季節限定商品。レモンの酸味とアーモンドクリームのコク、ざらめ糖をトッピングした芳醇なパイの生み出すハーモニーは、他では味わえない美味しさです。ノワ・ドゥ・ブールの夏の定番焼き菓子をぜひ、お試しください。

2020.5.30〜 ・・・営業再開のお知らせ
この度、「緊急事態宣言」の解除を受け、お客さま及びスタッフの健康と安心・安全の確保に最大限に配慮し、営業を再開させていただきます。当面の間、営業時間は短縮営業とさせていただきます。詳しくは各百貨店等のホームページで最新情報をご確認いただきますようお願い申しあげます。お客さまにはご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解くださいますようお願い申しあげます。

2020.05.30〜2020.07.14 ・・・初夏限定!焼きたてフィナンシェ(ピスタチオ)
「焼きたてフィナンシェ(ピスタチオ)(1個税込¥324)」を販売します。 風味豊かなフィナンシェをピスタチオ味に仕上げました。コク深いピスタチオの味わいと甘酸っぱいグリオットチェリーは、初夏の季節にぴったりの組み合わせです。ノワ・ドゥ・ブールのお菓子があなたに幸せの時間を運びますように。

2020.4.14〜 ・・・お客様のご要望にお応えして、ショッピングサイト期間限定オープン!
ノワ・ドゥ・ブールの直営店舗は、緊急事態宣言に伴い、現在臨時休業中です。 日頃よりご愛顧いただいております客様からのご要望にお応えし、少しでも多くのお客様へノワ・ドゥ・ブールのお菓子をお届けしたいという想いから、この度、ショッピングサイトをオープンいたしました。一部商品のみのお取り扱いとなりますが、ご利用ください。
「期間限定」オフィシャル オンラインショップはこちら >>


2020.04.09・・・新型コロナウイルス感染拡大防止に伴う休業・営業時間の変更について
日頃より、ノワ・ドゥ・ブールをご愛顧いただき誠にありがとうございます。このたび厚生労働省から発表された「新型コロナウィルス感染症対策の基本方針」を踏まえ、各百貨店に準じた休業、並びに営業時間変更となっております。 各百貨店等のホームページで最新情報をご確認いただきますようお願い申しあげます。お客さまにはご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解くださいますようお願い申しあげます。

2020.04.01〜2020.05.12・・・母の日にもおすすめ!焼きたてフィナンシェ(フランボワーズ)
「焼きたてフィナンシェ(フランボワーズ)(1個税込¥303)」を販売します。 アーモンドと焦がしバターが香る風味豊かな生地に、フランボワーズを焼き込んだ春らしいフィナンシェです。甘酸っぱいフランボワーズとパールシュガーのカリッとした食感、フィナンシェ生地のマリアージュをお楽しみください。

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